Willkommen bei MoccaSin Coffee
Goldline

MoccaSin Coffee - Goldline

Unsere Goldline - das sind drei außergewöhnliche Premiumkaffees. Raritäten, die durch Herkunft, Qualität und Geschmack bestechen. Ganz besondere Kaffees, die es nicht überall gibt.

Yemen Mocca

Urkaffeesorte“ mit mächtiger Fülle und intensivem Mocca. Geschmack. Jemen gilt als eines der ursprünglichsten Anbaugebiete der Welt.

Pacamara Nicaragua

Geheimtipp unter Kennern. Sehr schonend erzeugt, besonders fruchtige Geschmacksnoten. Weich und samtig im Geschmack.

Jamaica Blue Mountain

Aus der Karibik stammt der "König der Kaffees". Der Jamaica Blue Mountain Coffee wächst in Jamaicas erstem Nationalpark in den oft Nebel verhangenen Blue Mountains. Besonderes Merkmal ist der intensive, klare, nussige Geschmack. Ein Geheimnis für die Qualität des Blue Mountain liegt sicherlich in der unüblich langen Reifezeit. Das spezielle Hochlandklima und der säurehaltige Boden lassen die Arabica-Bohne (statt der üblichen fünf Monate) etwa zehn Monate reifen. Dadurch gedeihen extrem große, feste und gehaltvolle Bohnen mit niedrigem Koffeingehalt und mildem Geschmack. Ein volles Aroma, ausbalancierte Frucht und sehr feine Säure kennzeichnen diesen außergewöhnlichen Kaffee. Wegen seiner Qualität und der geringen Menge zählt der Jamaica Blue Mountain zu den teuersten Kaffees der Welt.